Original Hieke Spezialitäten sind zurück. Qualität und Genuß seit Generationen.
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  • Original Hieke's Bärwurz

    Heinrichs Original seit Generationen

    Nach überlieferter Familienrezeptur hergestellt aus mindestens 8-jährigen Bärwurzeln. Ein Schluck Heimat mit Charakter.

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  • Forsthäusler

    Beliebt bei Jung und Alt

    Eine besondere klare Spezialität mit Vogelbeere, Heidelbeere und Brombeere. Auch über Obstsalat ein wahrer Gaumenschmaus.

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  • Waldprophet Blutwurz

    Eine besondere Rarität mit 60 % vol.

    Unser würzig-feuriger Blutwurz Kräuterlikör ist eine Spezialität des Hauses, dessen Rezeptur die Blutwurz und zahlreiche Kräuter vereint.


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Stark im Geschmack. Fest in der Haltung.

Unsere Klassiker
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Akademiker 50 % vol.
Akademiker 50 % vol.

Original Hieke

Die ungewöhnliche Zusammensetzung mit Hagebutte und Mirabelle gibt unserem Akademiker seine gehaltvolle Geschmacksnote. Bei einer Trinktemperatur von 16 - 18 Grad kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
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Echter Hieke Bärwurz 40 % vol.
Echter Hieke Bärwurz 40 % vol.

Original Hieke

Der "Echte Hieke Bärwurz" ist ein klarer Bayerwaldwurzelschnaps, hergestellt aus Wurzelauszügen der gleichnamigen Bärwurzel.Er wird noch heute nach der überlieferten, jahrhunderte alten Familienrezeptur hergestellt.
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Echter Hieke Bärwurz 45 % vol.
Echter Hieke Bärwurz 45 % vol.

Original Hieke

Er steht für Qualität und intensiven Geschmack, Hieke's Nobelmarke.Mit seinem extrahohen Gehalt an Wurzelauszügen und dem höheren Alkoholgehalt ist er gehaltvoller und würziger, aber dennoch mild im Geschmack.Für Menschen, die sich gerne das Besondere gönnen!
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Forsthäusler 40 % vol.
Forsthäusler 40 % vol.

Original Hieke

Die Zusammensetzung aus Vogelbeere, Heidelbeere und Brombeere gibt unserem Forsthäusler seinen unverwechselbaren, herbfruchtigen Geschmack, der ihn zu einer unserer beliebtesten klaren Spezialität macht. Sie können auch hervorragend Obstsalat damit verfeinern, ein ganz besonderer Genuss!
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Oachkatzler 25 % vol.
Oachkatzler 25 % vol.

Original Hieke

Feine Haselnüsse sowie grüne Walnüsse werden zu einem einzigartigem Nusslikör verarbeitet. Abgerundet wird diese Spezialität mit einer raffinierten Mokkanote.
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Schachtenfeuer 25 % vol.
Schachtenfeuer 25 % vol.

Original Hieke

Hieke Schachtenfeuer ist ein wildfruchtiger Schlehenlikör mit Schlehenbrand verfeinert. Sein vollmundiger nicht zu süßer Geschmack macht ihn zu einem besonderen Likörerlebniss.
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Waldprophet Blutwurz 60 % vol.
Waldprophet Blutwurz 60 % vol.

Original Hieke

Unser würzig-feuriger Blutwurz Kräuterlikör ist eine Spezialität des Hauses, dessen Rezeptur die Blutwurz und zahlreiche Kräuter vereint. Sie lassen ihn am besten tropfenweise im Mund zergehen. Er ist die Krönung für besondere Anlässe.
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Zwieseler Fink 40 % vol.
Zwieseler Fink 40 % vol.

Original Hieke

Eine klare Haselnuss-Spezialität mit feinem Geschmack von Vanille und Bittermandel. Probieren Sie ihn als "Finkoccino" im Cappuccino oder Espresso.
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Über Uns

Mit Leidenschaft hergestellt — 
seit Generationen

Die Bärwurzerei Hieke ist ein Familienbetrieb mit Geschichte und mit Geschmack. Seit der Gründung im Jahr 1949 in Zwiesel produzieren wir neben unserem allseits bekannten und beliebten Original Hieke Bärwurz und Blutwurz auch klare und süße alkoholische Spezialitäten.

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Über Uns

Mit Leidenschaft hergestellt -
seit Generationen

Die Bärwurzerei Hieke ist ein Familienbetrieb mit Geschichte und mit Geschmack. Seit der Gründung im Jahr 1949 durch unsere Urgroßeltern Heinrich und Maria Hieke produzieren wir neben unserem allseits bekannten und beliebten Original Hieke Bärwurz und Blutwurz auch klare und süße alkoholische Spezialitäten.

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Unsere Heimatverbundenheit in jedem Schluck

Verwurzelt im Bayerischen Wald

Unsere Heimat prägt unsere Produkte.

Unsere Inspiration? Kräuter, Wurzeln und Beeren vor unserer Tür.

Die Tradition? Von Generation zu Generation weitergegeben.

Unser größtes Ziel? Ihre Zufriedenheit!

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