Zutaten:
- Hieke´s Forsthäusler 40% - 60ml
- Hieke´s Himbeerdrud 25% - 20ml
- Zitronensaft - 20ml
- Salbeisirup - 10ml
- (Alternative: Zuckersirup mit Salbeizweig )
Zubereitung:
Der Forsthäusler wird mit dem Zitronensaft und dem Sirup in einem Shaker mit Eis so lange geschüttelt, bis Dieser außen eiskalt ist.
In ein mit Crushed Eis gefülltes Glas wird der Cocktail abgeseiht und nochmals mit Crushed Eis aufgefüllt.
Auf dem Glas wird eine vom Cocktailspieß durchbohrte Himbeere drapiert und die Himbeerdrud wird darüber gegossen.
Der Cocktail kann nun serviert werden!
