Zutaten:
- Hieke´s Arberglut - 250 ml
- trockener Rotwein (z.B. Pinot Noir) - 750 ml
- Orangenscheibe - 3 Stück
- Zimtstangen - 3 Stück
- Sternanis - 3 Stück
- Piment - 9 Stück
Zubereitung:
Der Rotwein wird mit den Zimtstangen, Sternanis und Piment sowie mit den Orangenscheiben ca. 30 Minuten erhitzt. (ACHTUNG: nur bis 75 Grad erhitzen,damit der Alkohol nicht verdampft und der Glühwein nicht bitter wird)
Danach wird mit 250ml Arberglut aufgegossen und in einer großen Tasse serviert.