Geschichte der
Bärwurzerei Hieke

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  1949

  Im Jahr 1949 gründete Heinrich Hieke gemeinsam mit seiner Frau Maria die Bärwurzerei Hieke in Zwiesel, um nach einer überlieferten, jahrhundertealten Fa­milienrezeptur den echten Hieke Bär­wurz herzustellen
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  1965

  Im Laufe der Jahre wurde die Rezeptur verfeinert und verbessert, sodass der echte Hieke Bärwurz mit seinem „grünen Jägerkopf“ als Markenzeichen heute ein Qualitätsbegriff, weit über Bayern hinaus, ist.

• 1979

  Aus den kleinen Anfängen entwickelte sich bald ein ansehnlicher Familienbe­trieb, der nach zweimaligem Umzug im Jahr 1979 seine Heimat auf dem heuti­gen Firmengelände an der Frauenauer Straße, in Zwiesel, fand.
  
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  1998

  Eröffnung der Wolpertinger-Schau mit den sprechenden Bäumen. Auf sieben Stationen erfährt man alles Wissenswerte über diese Fabeltiere
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  2005

  Die Ausstellung „Der Wolpertinger in der Kunst“ vom Karikaturisten Franz Eder wurde erst im Deutschen Jagd- und Fischereimuseum in München ausgestellt und ist seit 2005 als Dauerausstellung Teil der Wolpertinger-Schau

• 2012-2016

  Energetische Sanierungen; um weniger Energie zu verbrauchen und um erneuerbare Energien selbst zu produzieren werden in diesen Jahren Photovoltaikanlagen auf den Garagendächern und am Haus der Wolpertinger-Schau angebracht, ein Blockheizkraftwerk eingebaut und das Hallendach gedämmt
   
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  2013

  Anja Mildner unterstützt ab Oktober die Geschäftsführung als zweite Prokuristin neben Heinrich Fruhstorfer

• 2014

  Erweiterung des Sortiments durch Hieke's Oachkatzler, einen von aktuell zwei Nusslikören
   
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  2015

  Einführung der „Limitierten Editionen“; um öfter neue Kreationen anbieten zu können wird in diesem Jahr die erste Limitierte Edition mit großem Erfolg verkauft

• 2016

  Der Bärwurz-Windturm wird auf dem Gelände aufgestellt und bietet ein neues Fotomotiv. Außerdem soll der durch Windenergie gewonnene Strom für die Beleuchtung der Garagen und den Betrieb der Garagentore verwendet werden
   
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  2019

  Dieses Jahr steht im Zeichen des Generationenwechsels. Egon und Heinrich Fruhstorfer verlassen das Unternehmen und widmen sich neuen Aufgaben. Ines und Maxine Fruhstorfer treten neben Anja Mildner als Geschäftsführerinnen in die Bärwurzerei Hieke ein

• 2020

  In diesem Jahr wird einiges neu gemacht. Neben dem Umbau und der Modernisierung der Probierstube in Zwiesel bekommt auch der Online-Shop ein neues Outfit