Zutaten:
- Hieke's Wolpi - 40 ml
- Limettensaft - 25 ml
- eingelegter Ingwer - 5 ml
- Minze - 5 Blätter
- Ginger Beer - 120 ml
Zubereitung:
Der Wolpi wird mit dem Limettensaft und der Flüssigkeit aus dem Gläschen von eingelegtem Ingwer in einen Becher oder Cocktailglas gegeben.
Danach wird das Behältnis mit grob gestoßenem Eis aufgefüllt und mit Ginger Beer aufgefüllt.
Zum Schluss wird der Cocktail mit Minze und Limettenscheibe verziert.
PS: Es sollte Ginger Beer statt Ginger Ale verwendet werden, da der Geschmack kräftiger und aromatischer ist.
