Oktober 2023

Winter Paragraph

Zutaten:

  • Hieke´s Paragraph - 20 ml
  • Milch - 80 ml
  • Honig - 1 Teelöffel

 

 

 

Zubereitung:

Die Milch wird erwärmt und der Honig darin gelöst.

Danach wird die Milch in eine Tasse gegeben und der Paragraph wird eingerührt.

Für das Weihnachtsgefühl geben Sie vor dem Servieren noch eine Prise gemahlenen Anis oder Zimt hinzu.

 

 

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unserer Probierstube

und verkosten Sie unsere Bayerwald-Spezialitäten oder lernen Sie in der Wolpertinger-Schau alles über das Fabelwesen des Bayerischen Waldes.

Wolpertinger-Schau: werktags ab 10.30 Uhr (stündlich)

Tradition seit 1949

Im Jahr 1949 gründete Heinrich Hieke gemeinsam mit seiner Frau Maria die Bärwurzerei Hieke in Zwiesel, um nach einer überlieferten, jahrhundertealten Fa­milienrezeptur den echten Hieke Bär­wurz herzustellen